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Cuisine de la mer : itinéraires gourmands autour des poissons, coquillages et crustacés
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Auteur : Sonia Ezgulian
Editeur : S. Bachès
Paru le : 2 Mai 2008
[ Cuisine et Gastronomie - Cuisine et Pâtisserie ]
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Les coques, dix façons de les préparer
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Auteur : Gwenaël Le Houérou
Editeur : Ed. de l'Epure
Paru le : 14 Mars 2008
[ Cuisine et Gastronomie - Cuisine et Pâtisserie ]
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2009, l'année anti-déprime

Des valeurs sures, des découvertes, des révélations et de grands voyages, l'année du livre 2009 promet d'être riche en sensations. Une excellente année, donc !

Dossier mollat

Une année de lectures étrangères

Que reste-t-il de nos amours ? Après les français, les étrangers : notre album de souvenirs...  

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