Grands cuisiniers étrangers
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Bouchon
Thomas Keller
Artisan Press
EAN : 9781579652395
Paru le 21 Mai 2012
51,02 €
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Repas de famille / cuisiner à la maison
Ferran Adrià
Phaidon
EAN : 9780714863368
Paru le 6 Octobre 2011
28,45 €
Expédié en 48h
Cet ouvrage dispose d'un contenu éditorial avancé.
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La cuisine réinventée / Ferran Adrià : l'homme qui a changé notre façon de manger
Colman Andrews
Phaidon
EAN : 9780714861210
Paru le 23 Juin 2011
23,70 €
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Noma / le temps et l'espace dans la cuisine nordique
René Redzepi
Phaidon
EAN : 9780714862200
Paru le 13 Mai 2011
47,45 €
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Le bonheur de cuire
Philippe Laloux
QUEBEC/AMERIQUE PUBLICATIONS
EAN : 9782764407769
Paru le 26 Mars 2011
32,58 €
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Carnets de route
Jamie Oliver
Hachette pratique
EAN : 9782012303805
Paru le 2 Février 2011
28,40 €
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L'art culinaire du Viet-Nam
Thanh Lan
Favre SA
EAN : 9782828911768
Paru le 4 Novembre 2010
37,57 €
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Héritages
Étienne Krebs
Favre SA
EAN : 9782828911645
Paru le 7 Octobre 2010
45,27 €
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Reinventing food ferran adria / the man who changed the way we eat
Colman Andrews
Phaidon
EAN : 9780714859057
Paru le 16 Septembre 2010
23,70 €
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