La datte / dix façons de la préparer, Sonia Ezgulian - Livre Librairie Mollat

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: La datte; dix façons de la préparer; Auteur : Sonia Ezgulian; Éditeur : Ed. de l'Epure, Paris

Paru le : 28 Novembre 2001
Thématique : Cuisine et Gastronomie - Cuisine et Pâtisserie - Cuisine traditionnelle
Éditeur : Ed. de l'Epure, Paris
Collection : Dix façons de le préparer
Reliure : Broché
Description : (21 x 12 cm);
ISBN : 2-914480-01-6
EAN13 : 9782914480017

Prix : 6,50 €

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Résumé

Dix façons originales d'agrémenter un même aliment, présenté dans une courte préface.

Ce livre dans Mollat

Dossiers

: Le goût de l'Epure; De la cuisine considérée comme l'un des beaux-arts. Ou comment faire de beaux et bons livres ? L'Epure à la réponse. Visite guidée d'un catalogue d'éditeur aussi beau que sympathique. Lire la suite