Les meilleurs restos de Lyon
Les meilleurs restos de Lyon
bistrots, bouchons, belles tables et repaires gourmands : à chacun ses plaisirs !
Auteur : Sonia Ezgulian
Éditeur : les Beaux jours, Paris
  • Paru le : 13 Mars 2007
  • Thématique : Tourisme - Guides - France
  • Éditeur : les Beaux jours, Paris
  • Collection : Lyon est à nous
  • Reliure : Poche
  • Description : 111 pages; (18 x 11 cm); illustrations en noir et blanc;
  • ISBN : 978-2-35179-014-4
  • EAN13 : 9782351790144
  • Prix : 6,00 €
  • Ajouer au panier
Article Expédié en 2 à 7 jours   (Voir conditions)

Résumé

Une sélection de tables lyonnaises regroupées en 5 chapitres : la jeune garde, les bistrots chaleureux, les bouchons, les brasseries à histoire, belles maisons et valeurs sûres, saveurs d'ailleurs. Avec des encadrés sur l'art de vivre dans la ville : où se régaler d'un machon, les meilleurs tartares-frites de la ville...

Quatrième de couverture

Lyon est à nous

Où bien manger à Lyon sans se ruiner ? Dans un bistrot chaleureux à la carte solide mais inventive, dans un bouchon resté dans son jus, dans une « institution » où déjeuner reste à la portée de toutes les bourses ou dans un restaurant authentiquement persan ? Le goût des bonnes choses - de la frite maison croustillante à l'omelette de curé aux écrevisses, en passant par le traditionnel mâchon - ne se discute pas. Toutes les adresses retenues ici, de la petite cantine de quartier au bar à vin le plus exubérant en passant par les laboratoires des jeunes « toqués » de la ville, rendent compte par leur authenticité, leur respect du produit et leur accueil chaleureux de l'exceptionnelle richesse de la capitale française du bon vivre.

Ce livre dans Mollat

Dossiers

Les guides gastronomiques
Les guides gastronomiques
Décriés, critiqués, conspués, attaqués mais toujours attendus, tant par les chefs que par les gourmets, voici les guides gastronomiques cuvée 2007.   Lire la suite