Les soins spécifiques du visage : CAP, bac pro, BP, BTS esthétique, cosmétique, parfumerie : conforme aux nouveaux référentiels

Auteur : Irène Duchesne

Editeur : J. LanoreParis

Paru le : 25 Novembre 2009

[Scolaire - CAP - BEP - Bac Pro et BTS]

Prix : 25,90 €

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Histoire de la cuisine et des cuisiniers : techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen Age à nos jours

Auteur : Edmond Neirinck

Editeur : J. LanoreParis

Paru le : 02 Décembre 2004

[Cuisine et Gastronomie - Cuisine et Pâtisserie]

Prix : 22,50 €

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Connaissance de l'entreprise et de son environnement, CAP cuisine, restaurant, café-brasserie : formation par alternance

Editeur : J. LanoreParis

Paru le : 01 Avril 2005

[Scolaire - CAP - BEP - Bac Pro et BTS]

Prix : 12,60 €

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Microbiologie appliquée CAP : APR, MHL, ATMFC

Auteur : Michelle Terret-Brangé

Editeur : J. LanoreParis

Paru le : 01 Août 2005

[Scolaire - CAP - BEP - Bac Pro et BTS]

Prix : 13,10 €

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Activités professionnelles CAP assistant technique en milieux familial et collectif : 1re et 2e années

Auteur : Françoise Ancian-Pauget

Editeur : J. LanoreParis

Paru le : 04 Août 2005

[Scolaire - CAP - BEP - Bac Pro et BTS]

Prix : 13,10 €

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Le grand quiz des vins

Auteur : Jérôme Diguet

Editeur : J. LanoreParis

Paru le : 07 Septembre 2005

[Scolaire - CAP - BEP - Bac Pro et BTS]

Prix : 11,80 €

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Technologie de restaurant : BEP restaurant, 1re et 2e année

Auteur : Bruno Morlet

Editeur : J. LanoreParis

Paru le : 27 Septembre 2004

[Scolaire - CAP - BEP - Bac Pro et BTS]

Prix : 12,80 €

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CAP coiffure Volume 1, La coupe

Editeur : J. LanoreParis

Paru le : 31 Octobre 2005

[Scolaire - CAP - BEP - Bac Pro et BTS]

Prix : 18,80 €

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Connaissance de l'entreprise et de son environnement, CAP cuisine, restaurant, café-brasserie : formation par alternance : corrigé

Editeur : J. LanoreParis

Paru le : 13 Octobre 2005

[Scolaire - CAP - BEP - Bac Pro et BTS]

Prix : 10,20 €

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Techniques professionnelles CAP agent polyvalent de restauration 1re et 2e année

Auteur : Virginie Maillet-Vérité

Editeur : J. LanoreParis

Paru le : 08 Septembre 2004

[Scolaire - CAP - BEP - Bac Pro et BTS]

Prix : 14,60 €

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