Cuisine et Gastronomie

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Le cannelé, une gourmandise appelée désir
Isabelle Bunisset
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Le miamissime
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Chocolat ET zucchini, plus de 75 recettes faciles pour cuisiner sain, raffiné et gourmand
Clotilde Dusoulier
[ Cuisine et Pâtisserie ]
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Les soufflés de Benoît
Benoît Molin
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Petit traité de l'omelette
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Le goût de l'Epure

De la cuisine considérée comme l'un des beaux-arts. Ou comment faire de beaux et bons livres ?...  

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Jean Suhas

Les trois cèpes de Michel / histoires gourmandes du Sud-Ouest et d'ailleurs




Breakfast, lunch, tea
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Rose Bakery
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Par Isabelle God.

Libraire au rayon Cuisine et Gastronomie

Soyez curieux vous aussi, venez découvrir et entrez dans l'univers chaleureux de Rose Bakery.

Rose Bakery est connue par les gourmets Parisiens qui vont se délecter de ses bons petits plats, au 46, rue des Martyrs, dans le IXe. Voici enfin son premier livre, très attendu par les connaisseurs, qui va permettre à nombre d'entre nous d'avoir accès à ces recettes anglo-française. Cet ouvrage ne propose pas moins de 100 recettes les plus populaires de Rose, avec aussi les conseils de Rose, pour des petits déjeuners, brunch et déjeuner plaisir. Il se dégage du livre l'univers qu'à su donner l'auteur à son restaurant parisien. Tout d'abord épicerie fine et progressivement espace...