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Pour en finir avec la faim dans le monde

Auteur : Pierre Rabhi

Auteur : Juliette Duquesne

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Résumé

Un constat de l'échec du système alimentaire mondial actuel, abordant les enjeux causés par l’augmentation de la population et par la dégradation de l’environnement. Les auteurs considèrent que l'agroécologie est la solution adaptée à la condition souvent précaire des paysans et qu'elle permettrait d'éradiquer la faim. ©Electre 2024

Pour en finir avec la faim dans le monde

Afin de justifier l'agriculture intensive, on nous explique que, depuis cinquante ans, la faim dans le monde diminue, et qu'il est impossible de nourrir sept milliards d'humains grâce aux techniques respectueuses de l'environnement.

Comment expliquer, alors, que des gens meurent encore de faim aujourd'hui ? Comment mettre un terme à ce délit collectif insoutenable ? Entre surabondance et pénurie, le système alimentaire mondial actuel est en échec. Pour faire face à l'augmentation de la population et à la dégradation de l'environnement, des choix urgents s'imposent. Parmi eux, l'agroécologie, qui ne requiert aucun pesticide chimique, est tout indiquée pour éradiquer ce fléau du XXIe siècle.

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Fiche Technique

Paru le : 20/10/2021

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Pierre Rabhi Auteur : Juliette Duquesne

Éditeur(s) : J'ai lu

Collection(s) : J'ai lu Carnets d'alerte

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-290-36242-6

EAN13 : 9782290362426

Reliure : Broché

Pages : 126

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 74 g