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Bio : le vrai du faux

Auteur : Claude-Marie Vadrot

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Résumé

Des informations sur l'agriculture biologique, les produits consommés, le coût, les effets sur la santé, la situation du marché, etc. ©Electre 2024

Qu'est-ce qu'un produit bio ?

À quoi le reconnaît-on ?

Quels sont les produits bio préférés des Français ?

D'où viennent-ils, combien coûtent-ils ?

Où les trouve-t-on ?

Le bio est-il l'avenir de l'homme et de l'agriculture ?

Est-il seulement vraiment meilleur pour la santé ou contient-il de fausses promesses ?

Ces questions et bien d'autres, l'auteur y répond de manière concise et informée afin de démêler le vrai du faux. Un petit guide dépassionné pour entrer mieux armé dans le débat et être en mesure de faire des choix pour son alimentation quotidienne.

Fiche Technique

Paru le : 21/03/2013

Thématique : Vie familiale - Généralités

Auteur(s) : Auteur : Claude-Marie Vadrot

Éditeur(s) : Delachaux et Niestlé

Collection(s) : Le vrai du faux Environnement et écologie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-603-01931-3

EAN13 : 9782603019313

Reliure : Broché

Pages : 163

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 168 g