Extraits des archives du cabinet de courtage Tastet & Lawton, le plus ancien de Bordeaux retraçant l'histoire des grands vins de Bordeaux, de Lafite à Petrus, en passant par Margaux, Beychevelle ou Giscours, sur la deuxième moitié du XXe siècle. Ces notes informent au jour le jour sur le temps qu'il fait, les aléas de la vigne, les prix, etc.