Les boulettes

Les boulettes
dix façons de les préparer

Auteur : Andrée Zana-Murat

Andrée Zana-Murat

Éditeur : Ed. de l'Epure, Paris

Collection : Dix façons de préparer

Description : 10 pages; (22 x 12 cm)

EAN13 : 9782352551317



Résumé

Ce recueil propose des recettes de yabraks, boulettes toutes plates aux légumes et boulgour, banatages, boulettes de porc aux cacahuètes, de poisson, keftas d'agneau aux herbes, au fenouil, etc.


 

Paru le : 04/02/2010


Thématique : Cuisine et Gastronomie - Cuisine et Pâtisserie - Cuisine traditionnelle


Éditeur : Ed. de l'Epure , Paris


Collection : Dix façons de préparer


Reliure : Non précisé


Description : 10 pages; (22 x 12 cm)


ISBN : 978-2-35255-131-7


EAN13 : 9782352551317

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