Résumé
Ce guide répertorie les bars et restaurants girondins où la culture du vin est mise à l'honneur.
Quatrième de couverture
Laissez-vous guider !
Un seul fil conducteur, le vin.
Le vin plaisir, le vin découverte, le vin passion. Chaque lieu révèle un état d'esprit, une ambiance et des personnalités qui partagent un même désir, donner an vin la place qu'il mérite à Bordeaux et en Gironde. Un positionnement qui convient à la capital mondiale du vin, de tous les vins, en même temps qu'il fait écho au classement de la ville au patrimoine mondial de l'Unesco, à la Fête du Vin...
Pour la première fois, voici un guide des bars à vin les plus représentatifs et des restaurants aux cartes de vin admirables, à Bordeaux et au-delà, rive gauche et rive droite.
Bordelais de souche ou de passage, laissez-vous guider, et profitez de ces lieux divins !
Paru le : 23/06/2011
Thématique : Vins, Alcools...
- Vins et vignobles
- Vignoble bordelais
Éditeur : Féret
, Bordeaux
Collection : Connaissance du monde du vin
Reliure : Non précisé
Description : 180 pages; (17 x 12 cm)
ISBN : 978-2-35156-085-3
EAN13 : 9782351560853
Bars à vin
C'est guidés par l'amour du bon vin que Barthélémy (l'auteur) et Richard Noury (le photographe) ont rédigé ce guide des lieux de vins de Gironde. Des restaurants, des bars à vins, des caves qui ont comme point commun de mettre le vin et sa culture à l'honneur: des lieux qui donnent à ce nectar la place de choix qui lui revient en Gironde.
En parcourant les pages de ce guide, on ne peut que constater le grand nombre et la diversité de ces enseignes dédiées au vin dans le bordelais. La conclusion suivante s'impose : ces lieux de vins peuvent prendre autant de formes différentes qu'il existe de manières d'adorer le vin.
Vous trouverez donc dans ce petit guide 180 adresses où le vin est roi et de quelque manière que ce soit. Les informations livrées par l'auteur ainsi que les photographies permettent d'avoir une idée précise sur les lieux présentés. Surface, type d'établissement, opérations promotionnelles, origine des appellations, prix... tout est passé à la loupe, y compris le choix de la carte, l'ambiance, la qualité des vins et des mets...
Pourquoi ne pas découvrir Bordeaux et ses environs à travers le vin et les lieux qui lui sont dédiés ?
A moins que l'idée inverse, celle de découvrir le vin grâce à ces lieux si particuliers, ne vous tente plus ?