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Les 100 meilleurs vins pour une cave idéale

Auteur : Eric Beaumard


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Résumé

Pour les amateurs de vin qui veulent se constituer une cave idéale sans peine et sans se ruiner, qui leur permette d'avoir du vin pour toutes les occasions. E. Beaumard explique où et comment acheter, conserver et servir son vin, avec quel plat il se marie, sa température de service, son potentiel de garde. Il propose une centaine de vins incontournables. ©Electre 2024

Néophyte ou amateur éclairé ?

Vous recevez vos amis pour dîner, mais ne savez pas très bien quoi leur offrir à boire ? Vous voulez faire des découvertes et vous initier à des vins plus sophistiqués ? Ce petit livre vous guidera pour vous constituer une cave idéale sans peine et sans vous ruiner.

Un voyage au pays des 100 meilleurs vins !

Région d'origine, couleur, cépages, température de service, temps de garde, description, accord mets et vins : pour chacun des 100 vins répertoriés, Éric Beaumard dresse une fiche d'identité détaillée et vous ouvre son carnet d'adresses. À la fin du livre, il vous fait découvrir 10 vins qu'il faut avoir goûtés au moins une fois dans sa vie !

Fiche Technique

Paru le : 06/09/2012

Thématique : Oenologie

Auteur(s) : Auteur : Eric Beaumard

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Le petit livre...

Contributeur(s) : Collaborateur : Catherine Gerbod

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7540-4096-9

EAN13 : 9782754040969

Reliure : Broché

Pages : 159

Hauteur: 12.0 cm / Largeur 9.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 70 g