Je fais mon vin
Je fais mon vin
planter sa vigne dans son jardin, faire son vin à la maison
Auteur : Christian Chervin
Eric Geoffroy
Éditeur : Hachette Pratique, Paris
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Résumé

Donne tous les conseils utiles pour cultiver sa vigne en amateur et élaborer son propre vin. Renseigne sur les cépages adaptés à chaque région, le matériel et les méthodes de vinification, les secrets de dégustation.

Quatrième de couverture