Mollat Pro
Gâteaux et tartes

Gâteaux et tartes
recettes illustrées pas à pas

Auteur : Christophe Felder

Christophe Felder

Éditeur : Pointdeux, Paris

Collection : Pointdeux

Description : 377 pages; (9 x 12 cm)

EAN13 : 9782363940315



Résumé

Ce recueil propose 63 recettes à réaliser en pas à pas, et détaille les tours de main et les ustensiles indispensables pour réussir ses gâteaux.


 

Paru le : 15/09/2011


Thématique : Cuisine et Gastronomie - Cuisine et Pâtisserie - Pâtisserie


Éditeur : Pointdeux , Paris


Collection : Pointdeux


Reliure : Non précisé


Description : 377 pages; (9 x 12 cm)


ISBN : 978-2-36394-031-5


EAN13 : 9782363940315