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Déguster le vin sans se noyer dans un verre d'eau

Auteur : Régis Cailleau

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Résumé

Un guide pratique pour apprendre à déguster le vin : les différents cépages, les arômes, les techniques pour l'aérer, etc. ©Electre 2024

Vous appréciez le vin mais le jargon des oenologues vous semble hermétique ? Grâce à ce livre, vous allez découvrir toutes les subtilités du précieux breuvage et apprendre à le déguster comme un pro... Vous saurez utiliser le vocabulaire du vin à bon escient, distinguer les différents cépages, apprécier les arômes, et les principaux vins français et européens n'auront plus de secrets pour vous. Une mine de conseils précieux, à appliquer sans modération !

Fiche Technique

Paru le : 13/05/2014

Thématique : Dégustations

Auteur(s) : Auteur : Régis Cailleau

Éditeur(s) : Prat

Collection(s) : Petits secrets

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8095-0628-0

EAN13 : 9782809506280

Reliure : Broché

Pages : 79

Hauteur: 15.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 0.7 cm

Poids: 88 g