40 recettes de mini sandwichs à servir en entrées ou à l'apéritif. ©Electre 2024
Sauce tomate, ketchup, pains à burgers nature, pains à burgers à la farine complète, mayonnaise... toutes les recettes de base pour réussir des mini-burgers gourmands et étonnants pour l'apéro.
Mini-burger Américain, mini-burger BBQ, mini-burger Mai Tai, mini-burger British, mini-burger Bollywood... réalisez un tour du monde gourmand !
Des conseils, des astuces, des variantes, les temps de cuisson et de préparation, l'estimation du coût et de la difficulté : toutes les infos pour être sûr de réussir toutes les recettes.
Paru le : 18/07/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Thomas Feller-Girod
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : 50 best Hachette cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-238402-6
EAN13 : 9782012384026
Reliure : Cartonné
Pages : 91
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 370 g
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