Les recettes détaillées de Marc Haeberlin, chef à l'Auberge de l'Ill, grand restaurant alsacien. ©Electre 2024
Les 10 plus grandes recettes de Marc Haeberlin tout en images !
Paru le : 24/09/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Dirk Gieselmann
Éditeur(s) :
Ducasse Editions
Collection(s) : Best of
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84123-259-8
EAN13 : 9782841232598
Reliure : Cartonné
Pages : 69
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 520 g
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