L'amour, dix façons de le préparer

Auteurs : Ingrid Astier - Bruno Verjus

Ingrid Astier et Bruno Verjus

Éditeur : Ed. de l'Epure, Paris

Collection : Dix façons de préparer

Description : 10 pages; (22 x 12 cm)

EAN13 : 9782352550518

Description
Fiche technique

Résumé

Des recettes dédiées aux amoureux : cocotte de plein champ blottie en feuilles de figuier ; lieu jaune et vert, rencontre crue comme un printemps ; mousse au chocolat blanc, voile de cédrat confit ; on ne badiane pas avec les ris de veau ; Sharon poudré de thé matcha ; tartare pour repas tardifs et tartine vertueuse.

Paru le : 19/01/2008

Thématique : Cuisine et Gastronomie - Grands cuisiniers - Grands cuisiniers français

Éditeur : Ed. de l'Epure , Paris

Collection : Dix façons de préparer

Reliure : Non précisé

Description : 10 pages; (22 x 12 cm)

ISBN : 978-2-35255-051-8

EAN13 : 9782352550518