Des recettes, simples ou sophistiquées, expliquées pas à pas pour varier les plaisirs de la plancha : brochettes d'agneau, bruschettas aux légumes, crêpes, sardines farcies à la sicilienne, filets de boeuf à la toscane, burgers de poulet, champignons à la coriandre, poires rôties, etc. ©Electre 2024
Revisitée, simple et toujours inspirée, la plancha, mode de cuisson sain, rapide et convivial par excellence, s'invitera en toutes occasions à votre table avec viandes et volailles, poissons et crustacés, ou encore légumes et fruits. Chaud devant... avec filets de boeuf à la toscane, rascasse au sésame et au gingembre, galettes de pois chiches et poires rôties et crumble de noisettes...
Autant de recettes chic qu'on adore adorer, pour partager en toute simplicité !
Paru le : 12/05/2016
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : J'adore !
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-14557-5
EAN13 : 9782263145575
Reliure : Cartonné
Pages : 96
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 590 g
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