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Saveurs d'ici & d'ailleurs

Auteur : Janine Ratcliffe


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Résumé

101 recettes simples à réaliser et typiques des cuisines de Méditerranée, du Moyen-Orient, d'Europe, d'Inde, d'Amérique et de divers pays d'Asie. ©Electre 2024

Saveurs d'ici & d'ailleurs

101 recettes pour partir à la découverte d'un monde de saveurs : Europe, Méditerranée, Moyen-Orient, Inde, Asie, Amérique vous révèlent leurs cuisines à travers des plats typiques et simples à réaliser.

Quelques ingrédients exotiques, mais courants, suffiront pour vous entraîner dans ce voyage gourmand !

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Fiche Technique

Paru le : 21/01/2009

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Janine Ratcliffe

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Cuisine & Cie

Contributeur(s) : Traducteur :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-584127-8

EAN13 : 9782035841278

Reliure : Broché

Pages : 215

Hauteur: 17.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 410 g