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101 recettes simples à réaliser et typiques des cuisines de Méditerranée, du Moyen-Orient, d'Europe, d'Inde, d'Amérique et de divers pays d'Asie. ©Electre 2024
Saveurs d'ici & d'ailleurs
101 recettes pour partir à la découverte d'un monde de saveurs : Europe, Méditerranée, Moyen-Orient, Inde, Asie, Amérique vous révèlent leurs cuisines à travers des plats typiques et simples à réaliser.
Quelques ingrédients exotiques, mais courants, suffiront pour vous entraîner dans ce voyage gourmand !
Paru le : 21/01/2009
Thématique : Cuisine du Monde
Auteur(s) : Auteur : Janine Ratcliffe
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Cuisine & Cie
Contributeur(s) : Traducteur :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-584127-8
EAN13 : 9782035841278
Reliure : Broché
Pages : 215
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 410 g