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Best of Jean-François Piège

Auteur : Jean-François Piège


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Résumé

Les plus grandes recettes de Jean-François Piège détaillées et illustrées pas à pas : le blanc à manger sucré, la pizza soufflée, les tomates farcies, etc. ©Electre 2024

Le meilleur de Jean-François Piège en 10 recettes. un véritéble cours de cuisine en pas à pas illustrés

- Avec Conseils et Astuces -

Pour réussir ses recettes comme le grand chef !

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Fiche Technique

Paru le : 17/11/2011

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Jean-François Piège

Éditeur(s) : Ducasse Editions

Collection(s) : Best of

Contributeur(s) : Photographe : Loïc Nicoloso - Photographe : Stéphane de Bourgies

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84123-349-6

EAN13 : 9782841233496

Reliure : Relié

Pages : 95

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 596 g