Pour une nouvelle physiologie du goût

Auteur : Jean-Marie Amat

Description : pages; ( x cm)

EAN13 : 9782738109071

Paru le : 1 Octobre 2000

Thématique : Histoire de la gastronomie - Cuisine et Pâtisserie - Cuisine et Gastronomie

Éditeur : Odile Jacob

Collection : Non précisé

Reliure : Non précisé

Description : pages; ( x cm)

ISBN : 2738109071

EAN13 : 9782738109071

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