A partir d'une enquête menée à 25 ans d'intervalle, recense les changements, les évolutions ou les disparitions des métiers traditionnels et de l'artisanat en Auvergne. Aborde le patrimoine auvergnat à travers les gestes, les identités des hommes de métier, ainsi que le lexique utilisé. Passe en revue l'évolution de métiers comme le maréchal-forgeron, le monteur de Laguiole ou le gerlaïre. ©Electre 2024
Paru le : 30/06/1999
Thématique : Essais d'économie Sociologie et psychologie du travail
Auteur(s) : Auteur : Marc Prival Auteur : Madeleine Jaffeux Auteur : Michel Leblond
Éditeur(s) :
CREER
Collection(s) : Métiers, techniques et artisans
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782909797274
Reliure : Broché
Pages : 230
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 1000 g
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