Taille de la vigne

Auteur : Luis Hidalgo

Luis Hidalgo

adaptation française de Jacques Blouin, Jean Cordeau

Éditeur : Dunod, Paris

Collection : Pratiques vitivinicolesViticulture

Description : 272 pages; (24 x 17 cm)

EAN13 : 9782100548804

Description
Fiche technique

Résumé

Présente les techniques de taille et de préparation de la vigne pour obtenir la quantité et la qualité de vendange souhaitées selon le type de variété, des bases physiologiques aux détails pratiques.

Paru le : 04/11/2010

Thématique : Vins, Alcools... - Techniques du vin - Viticulture

Éditeur : Dunod , Paris

Collection : Pratiques vitivinicoles

Reliure : Non précisé

Description : 272 pages; (24 x 17 cm)

ISBN : 978-2-10-054880-4

EAN13 : 9782100548804

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