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Matière sensible : mousses, gels, cristaux liquides et autres miracles

Auteur : Michel Mitov


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Résumé

Cette réflexion sur la matière propose une réévaluation de la notion, du matériau d'hier à la matière intelligente promise par les nanotechnologies, en passant par la matière molle, ces impuretés qui permettent des changements de comportement de la matière, utilisables dans des applications techniques telles que les écrans à cristaux liquides, les vitrages à opacité variable, etc. ©Electre 2024

Alors que la quête de l'infiniment petit semblait seule capable de donner accès aux secrets de la matière, les chercheurs ont attiré l'attention sur les propriétés de la matière à «moyenne» échelle - celle sous laquelle nous la rencontrons le plus souvent. On ne s'étonnera donc pas d'entendre ici disserter sur la mayonnaise et les sables mouvants, les cristaux liquides et le caoutchouc, mais on sera surpris par l'étrange caractère de cette matière dite «molle» ou «sensible», capable sous l'effet d'une infime modification de changer radicalement de comportement.

C'est un chapitre inédit de l'histoire de la matière que ce livre donne à lire, en invitant à la penser différemment. Ainsi que l'affirme en conclusion de sa préface Jean-Claude Carrière : «Voici que la matière, après des millénaires d'humiliation, donne des leçons à l'esprit. Au moins des leçons de vocabulaire. Juste retour des mots, sinon des choses.»

Fiche Technique

Paru le : 18/02/2010

Thématique : Physique générale

Auteur(s) : Auteur : Michel Mitov

Éditeur(s) : Seuil

Collection(s) : Science ouverte

Contributeur(s) : Préfacier :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-02-095975-9

EAN13 : 9782020959759

Reliure : Broché

Pages : 179

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 240 g