Chimie organique
cours avec 350 questions et exercices corrigés

Résumé

S'adresse aux étudiants des premières années de l'enseignement supérieur et aux candidats au Capes de sciences physiques : bases de la chimie organique et étude des fonctions multiples et mixtes, des composés naturels, accompagnée d'un aperçu de la chimie organique industrielle. Plus de 300 questions et applications sous forme d'exercices corrigés.

Quatrième de couverture

Chimie organique Cours avec 350 questions et exercices corrigés Ce cours de Paul Arnaud est conçu pour les étudiants des Licences Sciences de la Matière ou Sciences de la Vie et des filières Santé qui débutent dans la chimie organique. Il intéressera également les candidats au Capes Physique et Chimie. Aucune connaissance préalable en chimie organique n'est nécessaire. Cette 18e édition a été entièrement remaniée, afin de la rendre encore plus pédagogique, et elle s'est enrichie d'un chapitre supplémentaire sur la chimie verte. Par ailleurs, les QCM ont tous été renouvelés et des exercices corrigés ont été ajoutés. Le cours fournit les bases essentielles à connaître en chimie organique (structure des molécules, nomenclature, stéréochimie, mécanismes réactionnels, fonctions simples), afin d'aborder facilement les fonctions multiples et mixtes, les hétérocycles et les composés naturels (glucides, terpènes, protides, stéroïdes). Des QCM et plus de 350 questions et exercices, accompagnés de leur solution, donnent à l'étudiant la possibilité d'évaluer ses acquis et d'approfondir son travail.