Le commerce du vin
analyse, prospective

Auteur : Pierre Mora

Pierre Mora

Éditeur : Dunod, Paris

Collection : Pratiques vitivinicoles

Description : 200 pages; (24 x 17 cm)

EAN13 : 9782100504152

Description
Fiche technique

Résumé

Présentation de la situation de la distribution du vin (tendances du marché, évolutions du consommateur, stratégies de la profession) et de dix entreprises de négoce du vin (chiffres clés, principaux acteurs, portefeuille de produits et de marques).

Paru le : 02/07/2007

Thématique : Vins, Alcools... - Techniques du vin - Economie du vin

Éditeur : Dunod , Paris

Collection : Pratiques vitivinicoles

Reliure : Non précisé

Description : 200 pages; (24 x 17 cm)

ISBN : 978-2-10-050415-2

EAN13 : 9782100504152