Le vin entre copains, basic wine

Le vin entre copains, basic wine
tout pour apprendre à choisir, à goûter et à aimer le vin

Auteur : Reinhardt Hess

Reinhardt Hess

traduit de l'anglais par Virginie Cantin

Éditeur : Solar, Paris

Collection : Basic cooking

Description : 144 pages; (25 x 24 cm)

EAN13 : 9782263034886



Résumé

Initie à la dégustation, pour apprendre à mieux connaître le vin, l'apprécier et savoir marier bonnes bouteilles et petits plats. Propose de partir à la découverte de cet univers : du cep à la table, vignerons, cavistes et oenologues livrent leurs secrets.


Quatrième de couverture

Ce livre, construit comme un véritable voyage initiatique, vous permettra enfin de mieux connaître le vin, d'apprendre à le déguster, à l'acheter et à le conserver grâce à des rubriques claires et riches en conseils pratiques. Vous pourrez enfin répondre à la question : «Comment trouvez-vous ce vin ?». Et dire aussi pourquoi...

 

Paru le : 11/09/2003


Thématique : Vins, Alcools... - Cave et dégustation - Dégustations


Éditeur : Solar , Paris


Collection : Basic cooking


Reliure : Non précisé


Description : 144 pages; (25 x 24 cm)


ISBN : 2-263-03488-9


EAN13 : 9782263034886

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