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Soupes pour tout le monde

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Résumé

Des recettes de soupes incontournables et populaires (velouté de champignons et châtaignes, potage de petits légumes, bisque de crevettes...), ainsi que des recettes plus innovantes aux associations inédites. ©Electre 2024

Des recettes gourmandes, faciles et inratables, testées et re-testées.

Gratinée à l'oignon et au munster, velouté de champignons et châtaignes, minestrone, mais aussi gaspacho de pêches au thym, soupe de framboises... Retrouvez le plaisir et le goût des bonnes soupes faites maison, des plus classiques aux plus tendances.

Renouvelez votre inspiration grâce à une sélection de 100 recettes savoureuses et irrésistibles, salées ou sucrées, à déguster en toutes saisons.

À dévorer tout simplement !

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Fiche Technique

Paru le : 02/01/2015

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : 100 recettes à dévorer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-06794-5

EAN13 : 9782263067945

Reliure : Broché

Pages : 192

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 466 g