Ce soir... c'est cuisine indienne
Ce soir... c'est cuisine indienne
soirée épices hot en couleurs
Auteur : Sylvia Prébois
Éditeur : Dormonval, Lucerne (Suisse)
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Résumé

Kate la styliste et Jean-François le cuisinier apportent des solutions pratiques pour réussir la cuisine et la décoration dans une ambiance ou un thème particulier. Dans ce volume, ils proposent des conseils pour réussir ses soirées tajines.

Quatrième de couverture

Une équipe, un objectif : vous aider à réussir toutes vos soirées ! Kate, la styliste, et Jean-François, le cuisinier, sont prêts à répondre aux appels de détresse en tout genre.

Vous rêvez d'une ambiance, d'un thème particulier, ils vous apporteront des solutions pratiques, rapides et peu onéreuses pour réussir la cuisine et la déco.

Morgan vient de visiter un merveilleux pays plein de sensualité et d'énergie : l'Inde. Son expédition a été un rayon de soleil dans sa vie. Elle a décidé d'inviter ses copines à un repas un peu traditionnel sous les couleurs chaleureuses de ce beau pays. Elle se demande par quoi elle va commencer !

L'objectif à atteindre : créer une ambiance feutrée, confortable en privilégiant les tons chauds (framboise, ocre, rouge, orange, jaune) et un éclairage des plus intimiste. Pour permettre à ses invités de se prélasser après le dîner, Kate lui concoctera un espace « lounge » et ira même jusqu'à lui personnaliser son escalier ! Quant à Jean-François, il montrera à Morgan comment confectionner les fameux naans, le thé, le lassi, la raïta, le poulet tandoori..., quelques bests de la cuisine indienne.