Vins et santé 2008
Vins et santé 2008
pour la promotion d'une consommation modérée mais régulière de vin
Éditeur : Dubos N'Co éditions, Hyères (Var)
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Résumé

Synthèse des plus récents travaux scientifiques effectués sur le vin. Avec une sélection de vignerons français et suisses commentés (dégustation et résultats d'analyses), un guide des bistrots à vin et des cavistes et une sélection de restaurants par départements et régions français.

Quatrième de couverture

Vins et Santé

Bien comprendre pour Bien choisir et Bien consommer

Tout ce que le vin apporte au corps et à l'esprit, commenté par des experts de la santé et du vin.

250 vins analysés et dégustés, un large choix de restaurants, 500 cavistes pour vous aider à vous faire du bien sans vous faire de mal.

À votre santé !