Champagne !


 
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Coup de coeur

Bordeaux et ses vins / l'édition du bicentenaire, 1814-2014

Bordeaux et ses vins / l'édition du bicentenaire, 1814-2014

Cocks Charles

Féret

EAN : 9782351561485

Prix : 125,00 €

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Cet ouvrage dispose d'un contenu éditorial avancé.

Par Clémentine Soubeyrol.
Libraire au rayon Vins, Alcools...

Bonne nouvelle ! Les éditions Féret publient à l'occasion de leur bicentenaire la nouvelle édition de Bordeaux et ses vins.



Dans cet incontournable, qui n'avait pas été actualisé depuis 2007, appellations et châteaux sont présentés de manière détaillée : culture, terroir, histoire, classement, encépagement, production…
À ces « catalogues » complets et techniques, s'ajoutent des articles thématiques et d'actualité rédigés par des spécialistes.


« Le » Féret est « la » référence complète et technique sur les vins de Bordeaux.

Un indispensable pour les professionnels de la filière et pour les amateurs des vins du bordelais.

La connaissance des cépages



Techniques du vin