Chargement...
Chargement...

Bordeaux

Auteur : Robert Joseph

Paru le : 25/09/2003
Éditeur(s) : Solar
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Max (photographe) Alexander - Traducteur : Michel Beauvais

Un coup de coeur de Mollat


Prenons le risque de passer pour chauvins et n'hésitons pas à parfaire notre réputation bourgeoise en vantant ce beau livre sur Bordeaux et ses vignobles.

Promenons-nous en six chapitres dans cette région chère à Robert Joseph, chroniqueur vinicole au Sunday Telegraph.

D'abord Bordeaux à l'élégance austère et cette influence anglaise qui fait sa singularité, puis les vignobles : Médoc, Graves, Sauternes & Barsac, Entre-Deux-Mers, Saint-Emilion et le nord de Pomerol.

Des photos superbes de Max Alexander, un texte concis mais pointu pour mettre à l'honneur une région à "l'aura européenne et mondiale". Ce ne sont pas les bordelais qui le disent, mais Hugh Jonhson, qui a préfacé ce livre!
26,00 €
Article indisponible
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Propose de parcourir Bordeaux et ses vignobles en en racontant l'histoire et en évoquant les figures, du roi à l'ermite. Livre également des anedoctes sur les amateurs les plus célèbres de bordeaux, de Samuel Pepys à Richard Nixon. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

La plume savoureusement inspirée de Robert Joseph et les photographies originales de Max Alexander offrent un portrait inédit de la culture, de l'histoire, des paysages, des habitants et, surtout, des vins du Bordelais. Accompagnez-les dans leur promenade à travers cette noble et magnifique région viticole, au départ de la vieille ville de Bordeaux jusqu'aux vignobles du Médoc, et plus au sud, jusqu'à ceux des Graves, de Sauternes et de Barsac. Passez avec eux la Garonne, jusqu'à l'Entre-deux-mers, puis la Dordogne, jusqu'à Saint-Émilion et Pomerol. Laissez-vous guider entre les vignes et découvrez en fin d'ouvrage un petit répertoire des vins de Bordeaux les plus intéressants, recommandés par Robert Joseph.

Contenus Mollat en relation

Dossiers

Père Noël : un art de vivre - La cave

Tous ceux qui ont déja dîné chez le Père et la Mère Noël vous le diront, ces gens là savent recevoir. Ils nous ont confié leurs recettes secrètes et leurs secrets de cave.

Fiche Technique

Paru le : 25/09/2003

Thématique : Guides Aquitaine

Auteur(s) : Auteur : Robert Joseph

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-263-03486-2

EAN13 : 9782263034862

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 144

Hauteur : 25 cm / Largeur : 24 cm

Épaisseur : 1,8 cm

Poids : 886 g