Un coup de coeur de Mollat
L'étude des sols accompagne celle des bâtiments et de l'architecture. De la simple terre battue aux géométries les plus sophistiquées, la prouesse technique des artisans est constante : les sols médièvaux en galets et les pavements de dalles donnent rigueur et sobriété aux églises. On y retrouve aussi la maîtrise et la minutie des parqueteurs du 18ème siècle qui utilisent des mélanges de bois précieux et exotiques.
Au 19ème siècle, le granit, le marbre et le porphyre sont associés dans une élégance de formes et de couleurs. Les mosaïques Art Déco ornent les brasseries parisiennes du début du 20ème siècle.
Les carreaux de grès et de ciment, produits industriellement, sont utilisés dans nos habitations actuelles.
Autant d'exemples que l'auteur décrit et analyse de façon précise pour le plus grand plaisir du lecteur.