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Je mange sain en famille ! : quand l'alimentation est source de bonne santé

Auteur : Maëlle Feret

Paru le : 08/04/2016
Éditeur(s) : Eyrolles
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

Un coup de coeur de Mollat

Vous êtes déjà convaincu-e de la nécessité d'adopter une alimentation saine, pour vous et pour votre famille, pour votre corps et pour votre esprit. Vous avez peut-être même déjà essayé de changer vos habitudes, mais cela n'a jamais duré bien longtemps. Ou encore vous ne savez pas par où commencer. Ce livre sera certainement la clé pour démarrer ce changement.

L'auteure, Maëlle Feret, est tombée dans la marmite du manger sain lorsqu'elle est devenue maman et qu'elle a découvert l'intolérance de son bébé aux protéines de lait. Elle s'est alors formée à la nutrithérapie et a fait de la naturothérapie son métier.

De son expérience personnelle et de ses rencontres avec ses patients, elle restitue un livre sous forme de challenge: 21 jours pour adopter de bonnes habitudes alimentaires et intégrer au quotidien le « manger sain ».

Les deux premiers chapitres exposent rapidement, mais avec force, les limites de l'alimentation moderne issue de l'industrialisation. De quoi terminer de nous convaincre qu'il est temps d'offrir mieux à notre estomac. La dernière partie propose un programme sur trois semaines pour s'initier en douceur à une alimentation positive et consciente: familles d'aliments classés par “niveau d'expertise”, recettes faciles ET gourmandes, petites astuces pour gagner du temps ou impliquer toute la famille même les plus petits. En bonus, Maëlle Feret livre ses secrets pour bien choisir les produits, déchiffrer les étiquettes, faire des économies ou encore ranger la cuisine de façon optimale.

Ce guide sera un allié de choix pour une transition en douceur vers une alimentation durablement saine.


Céline Réveillac pour Écolo Info
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Résumé

M. Feret présente les bases de l'alimentation saine et propose des idées de menus sur trois semaines. Avec des conseils pour choisir ses produits, décrypter les étiquettes, gagner du temps et gérer son budget. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

Je mange sain en famille Un changement positif pour toute la famille ! Combien de fois avez-vous pensé à changer votre alimentation sans jamais franchir le cap ni tenir plus d'une semaine ? Maëlle Feret, nutrithérapeute, vous propose un guide pratique et ludique pour réussir ce changement. ¤ Découvrez les bases d'une alimentation saine et bonne pour la santé. ¤ Suivez un programme simple en 21 jours pour manger autrement. ¤ Faites le plein d'astuces pour bien choisir vos produits, déchiffrer les étiquettes et mieux gérer votre budget. ¤ Embarquez dans l'aventure vos enfants, votre conjoint(e), et cuisinez avec eux !

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Fiche Technique

Paru le : 08/04/2016

Thématique : Régime / Diététique

Auteur(s) : Auteur : Maëlle Feret

Éditeur(s) : Eyrolles

Collection(s) : Collection dirigée par Anne Ghesquière

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-212-56329-9

EAN13 : 9782212563290

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 188

Hauteur : 19 cm / Largeur : 15 cm

Épaisseur : 1,1 cm

Poids : 257 g