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Auteur Bonnin, Isabelle
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Du fayot au mangetout, l'histoire du haricot sans perdre le fil : le Potager du Roi et le Domaine de La Grange-la-Prévôté

Du fayot au mangetout, l'histoire du haricot sans perdre le fil : le Potager du Roi et le Domaine de La Grange-la-Prévôté

Éditeur(s): Rouergue
L'histoire du haricot, de l'Amérique latine à la préservation de ses différentes variétés cultivées, en passant par son introduction en France au XVIe siècle, sa production agricole, etc., à travers des documents d'archives, des descriptions botaniques, etc. ©Electre...
26,40 €
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