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Les glaces de La Martinière : maître artisan glacier à l'île de Ré
Éditeur(s): Hachette Pratique
Les techniques et les recettes du glacier de l'île de Ré pour réaliser soi-même des crèmes glacées et des sorbets, ainsi que de la pâte à choux et de la guimauve pour les accompagner. ©Electre 2024
13,90 €
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Mini croissants pour l'apéritif
Éditeur(s): Larousse
Présentation d'une vingtaine de recettes sucrées ou salées de croissants fourrés, avec un rouleau métallique pour découper la pâte en triangles. ©Electre 2024
4,90 €
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Ultimate cookies
Éditeur(s): Hachette Pratique
Trente recettes à base de pâte à cookie : cookie aux pépites de chocolat, cake pops de cookie dough, etc. ©Electre 2024
7,99 €
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