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Auteur Naïtali, Murielle
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Biofilms : la vie des microbes en société

Biofilms : la vie des microbes en société

Auteur : Romain Briandet
Éditeur(s): Quae
Une présentation des biofilms, des communautés multicellulaires microbiennes présentes partout dans l'environnement et dans le corps humain. Les auteurs expliquent ainsi que les biofilms sont désormais utilisés par l'ingénierie pharmaceutique et par les biotechnologi...
16,00 €
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Risques microbiologiques alimentaires

Risques microbiologiques alimentaires

Éditeur(s): Lavoisier-Tec & Doc
Illustré de nombreux schémas et tableaux de synthèse, le livre fait un point complet sur les notions fondamentales de microbiologie générale, de physiologie microbienne et de modélisation, en les appliquant aux microorganismes pathogènes des aliments et en y intégran...
129,00 €
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Biofilms, quand les microbes s'organisent

Biofilms, quand les microbes s'organisent

Éditeur(s): Quae
La découverte des microbes des biofilms, de leur "habitat" et de l'organisation qu'ils mettent en place, notamment pour devenir plus résistants. ©Electre 2024
24,00 €
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Que serions-nous sans eux ? : les microbes de notre quotidien

Que serions-nous sans eux ? : les microbes de notre quotidien

Auteur : Murielle Naïtali
Éditeur(s): Quae
A travers la présentation des activités quotidiennes des membres d'une même famille, une introduction à la microbiologie : microbiotes intestinal, buccal et cutané, biofilms, microbes, bactéries, etc. ©Electre 2024
15,00 €
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