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La cuisine à la bière trappiste

Éditeur(s): Racine
Cet ouvrage présente dix bières ayant reçu le label trappiste, avec des recettes associées : mousse au chocolat à la Rochefort, joues de veau à la double Westmalle, loempia de saumon et pamplemousse à l'Orval, etc. ©Electre 2024
27,50 €
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