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Escales de chefs en Bretagne : autour de l'huître, l'algue, le blé noir : 42 chefs d'ici et d'ailleurs partagent leurs recettes

Éditeur(s): Coop Breizh
A l'occasion du festival Bretons d'ici, Bretons d'ailleurs, l'auteure a invité des chefs internationaux à partager leurs recettes autour de trois produits bretons. Des préparations salées et sucrées, réalisables facilement avec des ingrédients courants sont proposées...
18,00 €
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