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Simenon et Maigret passent à table : les plaisirs gourmands de Simenon & les bonnes recettes de Madame Maigret
Éditeur(s): La Table ronde
Les plaisirs gourmands de Simenon et les meilleures recettes de madame Maigret comme le boeuf miroton, la blanquette de veau ou la tarte aux mirabelles. ©Electre 2024
8,90 €
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Guide du Paris gourmand
Éditeur(s): Flammarion
Présente cent cinquante nouveaux restaurants et cinquante-deux nouvelles boutiques. Au total plus de cinq cents adresses gourmandes. ©Electre 2024
16,77 €
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Odeurs de forêt et fumets de table
Éditeur(s): Butte aux cailles
Un bréviaire de l'art de bien vivre sur la terre. S'adresse aux amoureux de la nature et de la bonne chair. ©Electre 2024
22,11 €
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La Vie parisienne. Vol. 3. La Rive gauche
Éditeur(s): Perrin
Une histoire de la vie littéraire, de François Villon à la Closerie des Lilas en passant par le Procope, le Flore ou Lipp. ©Electre 2024
20,58 €
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Odeurs de forêt & fumets de table
Éditeur(s): Fontaine de Siloé
Ce recueil mêle anecdotes régionales et recettes de terroir. ©Electre 2024
9,90 €
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La Cuisine des terroirs : traditions et recettes culinaires de nos provinces
Éditeur(s): Manufacture
La cuisine des terroirs est avant tout une cuisine du "surplace" patiemment élaborée au fil des saisons, au bon vouloir de la terre. R.-J. Courtine (La Reynière) présente 1200 recettes illustrées de 300 photos en couleurs. ©Electre 2024
75,46 €
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Simenon et Maigret passent à table
Éditeur(s): R. Laffont
Les plaisirs gourmands de Simenon et les meilleures recettes de madame Maigret. ©Electre 2024
19,51 €
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La Vie parisienne. Vol. 2. Le Ventre de Paris : de la Bastille à l'Etoile... des siècles d'appétit
Éditeur(s): Perrin
La politique et la littérature se mettent à table. Que d'anecdotes, d'invectives, de boutades et de mots d'esprit. Cela aussi c'est de l'histoire. ©Electre 2024
19,82 €
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Les recettes secrètes de Patrick Lenôtre
Éditeur(s): Albin Michel
Une cinquantaine de menus de fête présentés au rythme des saisons. Chaque recette, minutieusement codifiée, est précédée de conseils d'achats. ©Electre 2024
24,39 €
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Les Fromages
Éditeur(s): Larousse
Ce dictionnaire inventorie le patrimoine mondial des fromages et explique les termes employés dans la profession. ©Electre 2024
10,67 €
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La Vie parisienne : cafés et restaurants des boulevards : 1814-1914
Éditeur(s): Perrin
Un tableau des anciens " boulevards " et de leurs restaurants, faisant revivre une époque où la gaieté s'alliait à une gourmandise raffinée ©Electre 2024
16,77 €
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Grand livre de la France à table : cuisine des provinces de France
Éditeur(s): P. Bordas
28,97 €
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