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Auteur Plessis, Louis
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Vins de France : des petits vins aux grands crus

Vins de France : des petits vins aux grands crus

Auteur : Louis Plessis
Éditeur(s): Flammarion
Pour apprendre à choisir un vin, à le reconnaître, à l'accorder aux mets. L. Plessis explique le service des vins, la dégustation, initie au vocabulaire et apprend à installer une cave. Tous les vignobles français sont étudiés : les différents crus, les vins de pays,...
15,09 €
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