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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Gourmande et pressée
Éditeur(s): Hachette Pratique
70 recettes pour de bons petits plats rapides à exécuter en faisant appel aux robots en tous genres, micro-ondes, produits frais mais aussi semi-élaborés, surgelés, conserves, produits sous-vides ou déshydratés. ©Electre 2024
12,00 €
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Gourmande et pressée
Éditeur(s): Hachette Pratique
Des recettes pour de bons petits plats rapides à exécuter. ©Electre 2024
10,90 €
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La cuisine des parfums
Éditeur(s): Chêne
Propose d'utiliser cinquante épices et aromates, d'ail à zestes en passant par badiane, maniguette, menthe, sauge ou wasabi, dans cent vingt recettes, pour transformer la cuisine quotidienne en une cuisine de rêve : blanquette de veau à la vanille, cake au lard et à ...
35,00 €
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La cuisine des parfums
Éditeur(s): Chêne
120 recettes à base d'épices, herbes, aromates et condiments, d'ail à zestes en passant par badiane, maniguette, menthe, sauge ou wasabi, pour transformer la cuisine quotidienne en une cuisine de rêve : blanquette de veau à la vanille, cake au lard et à la nigelle, m...
20,20 €
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L'Héritage de la cuisine française
Éditeur(s): Hachette Pratique
Un recueil de 150 recettes parmi les plus fascinantes de l'histoire de l'art culinaire français. Marianne Comolli, Michèle Carles et Elizabeth Sotto sont trois soeurs qui cuisinent depuis leur enfance. A. Hubert-Baré est chargée de recherches au CNRS. Elle est spécia...
48,78 €
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Les Desserts de rêve
Éditeur(s): Orban
Les soeurs Scotto proposent des desserts créés ou réinventés, exotiques ou nostalgiques, gais, sensuels, de fête ou pour tous les jours. ©Electre 2024
28,97 €
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La cuisine des parfums
Éditeur(s): Chêne
Propose d'utiliser cinquante épices et aromates, d'ail à zestes en passant par badiane, maniguette, menthe, sauge ou wasabi, dans cent vingt recettes, pour transformer la cuisine quotidienne en une cuisine de rêve : blanquette de veau à la vanille, cake au lard et à ...
20,30 €
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Saveurs des terroirs de France
Éditeur(s): R. Laffont
Région par région, une promenade culturelle et gastronomique avec 250 recettes illustrées de splendides photos de paysages, de marchés et de plats. ©Electre 2024
30,80 €
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Les hors-d'oeuvre
Éditeur(s): Solar
De multiples suggestions qui permettent des réalisations raffinées, colorées et savoureuses. ©Electre 2024
15,09 €
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Secrets de cuisine des soeurs Scotto
Éditeur(s): Chêne
Un ouvrage de référence composé de 300 recettes, souvenirs d'enfance ou recettes préférées des soeurs Scotto : 250 recettes actuelles, ancrées dans la tradition culinaire française mais aussi riche de nombreuses influences et 50 recettes familiales, inspirées de leur...
45,00 €
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