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Connaître la cuisine charentaise

Éditeur : Sud-Ouest
Ce pays a su générer une cuisine où le gourmet trouvera toujours l'harmonie et la finesse. ©Electre 2019
7,90 €
Indisponible

Connaître la cuisine charentaise : entre ciel et mer

Éditeur : Sud-Ouest
Les spécialités régionales sont mises en valeur dans ce guide culinaire : les monjhettes piates (haricots), les melons, les grillons, les crevettes grises, les moules, les écrevisses, les huîtres etc. Au menu notamment : tripes à l'angoumoise, morue des vendanges, ga...
7,50 €
Indisponible

La cuisine charentaise

Éditeur : Sud-Ouest
Une série de recettes traditionnelles préparées avec des produits de la gastronomie locale. ©Electre 2019
5,60 €
Indisponible

La cuisine charentaise

Éditeur : Sud-Ouest
Recettes du terroir illustrées de photos. ©Electre 2019
5,60 €
Indisponible
1