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Hôtellerie restauration, travaux pratiques : travaux pratiques et techniques d'accueil-hébergement

Éditeur(s): Casteilla
Pour les élèves préparant les épreuves d'accueil-hébergement d'EP1 ou d'EP2. Ils remplissent successivement les rôles d'accueil et de service d'hébergement. ©Electre 2024
16,20 €
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Travaux pratiques, corrigé : hôtellerie, restauration

Éditeur(s): Casteilla
Regroupe 50 simulations de travaux pratiques qui représentent 50 séances. ©Electre 2024
17,23 €
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