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Les champs du cacao : un défi de compétitivité Afrique-Asie

Éditeur(s): Karthala
CIRAD
La baisse des cours mondiaux de produits tropicaux depuis le milieu des années 80, pour atteindre parfois en termes constants leur plus bas niveaux depuis la grande crise des années 30, a amené des décideurs à s'interroger sur les moyens pour rester compétitifs. Voic...
23,00 €
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L'arachide au Sénégal : un moteur en panne

Éditeur(s): Karthala
CIRAD
Depuis plusieurs années, la production d'arachide connaît un recul important. Cet ouvrage rend compte d'une enquête menée à ce sujet sur les causes (dégradation des facteurs de production, baisse de la fertilité des sols, diminution de la qualité des semences, politi...
19,00 €
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