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Auteur Merchez, Gabrielle
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Les meilleurs currys indiens

Les meilleurs currys indiens

Auteur : Camellia Panjabi
Éditeur(s): Albin Michel
Explique comment réaliser un vrai curry (achat des épices, grands principes de confection d'un curry, bon usage des condiments et des piments...), puis présente 50 recettes de currys venant de toutes les régions de l'Inde, avec pour chacune d'elles, une recette d'acc...
12,90 €
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