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Alimentation et pratiques de table en Méditerranée

Éditeur(s): Maisonneuve et Larose
Le triomphe total de l'économie de marché sur l'économie de subsistance, le brassage culturel et le développement des moyens d'information sont en train d'imposer un ensemble de conditions de vie à peu près identiques et, partant, des moeurs alimentaires uniformes. S...
19,00 €
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Deux Méditerranées : voies de la mondialisation et de l'autonomie

Directeur de publication : Yassine Essid
Éditeur(s): PRESSES DE L'UNIVERSITÉ LAVAL (PUL)
En prenant la Méditerranée du Sud comme référence privilégiée pour une étude sur la mondialisation et l'autonomie, nous nous retrouvons face à des États qui ont connu la modernisation, mais pas la modernité : absence de société civile, attachement aux intérêts nation...
38,65 €
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La face cachée de l'islamisation : la banque islamique

Éditeur(s): Ed. de l'Aube
Une dénonciation de la finance islamique, vue moins comme un modèle de développement économique rendant compatible islam et modernité que comme un élément constitutif du radicalisme islamique, premier jalon d'une islamisation totale des sociétés arabes. ©Electre 2024
17,80 €
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