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Les femmes chefs : 80 restaurants de femmes, 200 astuces et secrets de cuisine

Éditeur(s): Actes Sud
Présente les restaurants et la cuisine de 80 femmes chefs de toute la France. Elles livrent deux cents recettes et conseils culinaires. ©Electre 2024
20,20 €
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Trucs de toques : 1.000 astuces qui font la différence

Éditeur(s): Albin Michel
Présentation d'astuces de professionnels pour sublimer un plat : cuisson, ingrédients, techniques, assaisonnement, etc. ©Electre 2024
10,00 €
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