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La Margeride : le pays des possibles : un territoire et des personnes de goût

Éditeur(s): Langage pluriel
A partir de témoignages d'habitants de ce territoire du Massif central, une histoire de la culture de la région, de ses pratiques agricoles et de son rapport à la nature. ©Electre 2024
18,00 €
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D'un pays à l'autre, de l'Espagne à l'Aquitaine : des immigrés et réfugiés espagnols en vallée du Dropt, 1868-1968

Éditeur(s): Editions Parole
Ce volume réunit des témoignages de descendants d'immigrés espagnols arrivés dans le sud de la Dordogne et le nord du Lot-et-Garonne dès la deuxième moitié du XIXe siècle, suivis par les refugiés de la guerre civile (1936-1939). ©Electre 2024
14,00 €
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D'un pays à l'autre : pays d'Eymet terre d'accueil : chacun son ailleurs, chacun sa cuisine

Éditeur(s): Editions Parole
Un témoignage sur la cuisine et les coutumes alimentaires dans les familles immigrées et les emplois liés à l'alimentation. ©Electre 2024
12,00 €
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D'un pays à l'autre, de l'Italie à l'Aquitaine : des immigrés italiens en vallée du Dropt, 1920-1951

Éditeur(s): Editions Parole
Réunit des témoignages d'immigrés italiens qui ont trouvé refuge dans les années 1920 dans le sud de la Dordogne et le nord du Lot-et-Garonne et ont remis en état les exploitations agricoles abandonnées après la Seconde Guerre mondiale. ©Electre 2024
14,00 €
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La cuisine d'un pays à l'autre : 100 recettes immigrées : la cuisine transmise dans les familles d'ici ou d'ailleurs

Éditeur(s): Editions Parole
Les 100 recettes recueillies dans la vallée du Dropt mêlent la cuisine traditionnelle aux influences culinaires des migrants bretons, italiens, portugais, espagnols ou alsaciens qui sont venus s'installer, au gré des conflits et des nécessités. ©Electre 2024
20,00 €
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D'un pays à l'autre : de l'Alsace à l'Aquitaine : des Alsaciens en vallée du Dropt, 1937-1940

Éditeur(s): Editions Parole
Cet ouvrage réunit des témoignages d'Alsaciens du Bas-Rhin, déplacés dès 1939 dans la vallée du Dropt et les trois départements qu'elle traverse : la Dordogne, le Lot-et-Garonne et la Gironde. ©Electre 2024
14,00 €
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